无花果桃胶银耳羹的做法
无花果桃胶银耳羹的食材
桃胶80克
银耳1个
巨型无花果4个
辅料
清水适量
老冰糖300克
无花果桃胶银耳羹的做法
1.桃胶提前一夜用纯净水浸泡 2.第二天小心挑去杂质,摘小块 3.挑好的桃胶 4.银耳提前两小时浸泡 5.吸饱水后撕小块 6.桃胶和银耳放入高压锅内胆 7.把巨型无花果撕开 8.全部放入 9.加入老冰糖 10.倒入适量的清水,盖上高压锅盖子,开启煲汤键煮20分钟左右,跳键后排完气即可开启 11.如果想要羹更糯,可以保温半小时后食用 12.成品
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