山楂果酱的做法
山楂果酱的食材
山楂500g
细砂糖230g
山楂果酱的做法
1.山楂挑取新鲜的,然而我们这里只能偶尔见一次,所以我就尽量挑好的了 2.用淡盐水泡十分钟 3.去核,两头切开,再从中间切出核 4.这样就可以啦,把黑的花心去掉 5.稍稍切小一些,放入料理机,加入适量的水,把山楂打成山楂泥 6.打好的山楂泥倒入面包机,启动果酱功能。大概还剩半小时的时候加入细砂糖拌匀,直到面包机果酱功能结束。没有面包机也可以,用不沾锅炒制也是很不错的 7.做好的山楂酱~~酸酸甜甜,灰常开胃~
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