剁椒禾花鱼的做法
剁椒禾花鱼的食材
禾花鱼500g
姜丝适量
蒸鱼酱油2瓷勺
胡椒粉少许
剁椒适量
料酒1瓷勺
油适量
剁椒禾花鱼的做法
1.禾花鱼去掉腮内脏洗干净,沥干水分,加入料酒,胡椒粉,姜丝腌制15分钟 2.锅内倒入适量的油,把禾花鱼放进去炸至稍稍金黄 3.全部捞出,倒入蒸鱼酱油,剁椒,放入锅内大火蒸8分钟即可 4.出锅~剁椒的香气无法抵挡~
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