西红柿炒鸡蛋的做法
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西红柿炒鸡蛋的食材
西红柿3个
鸡蛋2个
蒜2瓣
葱适量
砂糖适量
盐巴适量
西红柿炒鸡蛋的做法
1.
鸡蛋打散，加入少量的盐，用打蛋器打散
2.
西红柿切块，我一般不去皮哦
3.
蒜，葱切碎
4.
起锅，热油，放入鸡蛋，煎熟
5.
把鸡蛋捞起来备用
6.
另起一锅，放入蒜爆香
7.
放入西红柿，翻炒
8.
小火慢慢炒，炒出番茄素，如果太干，稍微加点水，但是不要太多哦。
9.
倒入鸡蛋，翻炒
10.
放入适量的糖，盐，还有葱花，炒均匀
11.
翻炒均匀就可以啦
12.
OK
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