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吃菠萝前为什么要用盐水泡

发布时间:2019-09-15 08:43    浏览次数:   文章来源:互联网

菠萝原名凤梨,原产巴西,16世纪时传入中国,有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝深受大家喜欢,不过我们看到别人在吃菠萝之前都会蘸盐水,这是为什么呢? 本文来自下饭网xiafan.com.cn

菠萝吃前用冷盐水泡

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菠萝的果肉除富含糖分、维生素C和多种有机酸,还含有能分解蛋白质的菠萝酶,如果不用盐水泡洗直接吃,这种酶对我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会产生刺痛的感觉。因此,吃之前把菠萝切成片或块放在冷盐水中浸泡半小时,再冲洗干净,达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道更甜美。 www.xiafan.com.cn

菠萝

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菠萝吃多了舌头痛是为什么?

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菠萝里有三种不好的成分,可能给人带来麻烦。 其中甙类。是一种有机物,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒,但对健康无直接危害.这种甙类

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第一,容易降低味觉,刺激口腔粘膜; www.xiafan.com.cn

第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。 copyright xiafan.com.cn

吃菠萝的注意事项

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1、里装修后,很多人把菠萝放在室内吸附异味,所用过的菠萝不能食用。

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2、每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。 www.xiafan.com.cn

3、菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。 copyright xiafan.com.cn

4、次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。

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5、次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。 www.xiafan.com.cn

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