春季食大蒜益处多
发布时间:2018-07-26 16:16 浏览次数: 文章来源:互联网
春天里,在人们享受融融暖意的同时,一些病菌也会卷土重来,在此建议您多吃点大蒜(大蒜食品)。
大蒜不仅具有很强的杀菌力,对由细菌引起的感冒、腹泄、肠胃炎以及扁桃腺炎有明 显疗效,还有促进新陈代谢、增进食欲,预防动脉硬化和高血压(血压食品)的功效。
此外,生食大蒜后,口里会有特殊的臭味,这是因为蒜瓣被嚼碎以后,蒜细胞中特定酶的活化作用,将蒜碱分解为具有特殊臭味的蒜素。消除口中的蒜臭简单有效的办法是嚼茶叶,然后再用浓茶水漱口。
大蒜不仅具有很强的杀菌力,对由细菌引起的感冒、腹泄、肠胃炎以及扁桃腺炎有明 显疗效,还有促进新陈代谢、增进食欲,预防动脉硬化和高血压(血压食品)的功效。
据研究,大蒜还具有一定的补脑作用,其原因是大蒜可能增强维生素B1的作用,而维生素(维生素食品)B1是参与葡萄(葡萄食品)糖转化为脑能量(能量食品)过程的重要辅助物质。另据最新研究发现,大蒜能抑制放射性物质对人体的危害,减轻由此带来的不良后果。 下饭网,xiafan.com.cn
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此外,生食大蒜后,口里会有特殊的臭味,这是因为蒜瓣被嚼碎以后,蒜细胞中特定酶的活化作用,将蒜碱分解为具有特殊臭味的蒜素。消除口中的蒜臭简单有效的办法是嚼茶叶,然后再用浓茶水漱口。
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