三类蔬菜炎夏应多吃
发布时间:2018-07-23 14:05 浏览次数: 文章来源:互联网
据云南省疾病预防控制中心在云南省科技活动周上介绍,夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、"杀菌"等三类蔬菜。 本文来自下饭网xiafan.com.cn
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夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等"杀菌"蔬菜可预防疾病。
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