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蒸食水果的药用价值

发布时间:2018-07-23 14:02    浏览次数:   文章来源:互联网

  水果可以说是我们生活中最常见的食物了,不同的水果可以给我们带来不一样的养生保健功效,但是有的人身体情况是不适合直接食用水果的,而是应该蒸煮过之后再吃,现在我们就去了解蒸过的水果的功效吧。

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 热炖的柚子化痰降火助消化 下饭网www.xiafan.com.cn

  柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到冬春交替的时候来吃是理想的选择,柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。 下饭网,xiafan.com.cn

  柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。 本文来自下饭网xiafan.com.cn

  春季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。一个人一天吃100~200克的柚子,是比较容易被人体吸收的。柚子味微酸,饭前1个小时吃可促进食欲。还可以选择热着吃,鲜柚留皮去核,加蜜糖,炖后食用。

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带皮的苹果蒸吃止泻易消化

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  苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。

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 生吃橘子易上火熟吃橘皮增食欲

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  橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇,还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火,出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。

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  而热橘子就是理想选择。首先将1~2个橘子洗干净,在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干(至表皮完全无水分),放入微波炉内,热 1~2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了春季养生美容的效果,又不会上火。

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  橘皮含有挥发油成分,对肠道有温和的刺激作用,可以帮助消化液分泌,增加食欲,有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。

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  其实在生活中很少有人会把水果蒸煮之后再吃,认为直接吃新鲜的水果更利于健康,但实际上不同的人身体情况是不一样的,有的水果偏凉性,不利于肠胃健康,所以吃水果的时候也需要遵守健康饮食的原则。 copyright xiafan.com.cn

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