三文鱼蔬菜饭团的做法
三文鱼蔬菜饭团的食材
熟米饭适量
鸡蛋1个
西兰花20克
三文鱼50克
胡萝卜20克
婴儿海苔(可不放)适量
三文鱼蔬菜饭团的做法
1.首先我们准备好需要的食材。 2.还有这些食材哦。 3.胡萝卜去皮切碎,三文鱼切成小丁。 4.在三文鱼上放上几片柠檬去腥。 5.起锅烧水,水开后放入西兰花焯熟,取一半西兰花切碎。 6.取一个鸡蛋,搅打均匀。 7.起锅热油,转小火,先将鸡蛋炒散,再倒入胡萝卜、三文鱼和米饭,翻炒均匀。 8.加入少许水,大火煮至水分收干。www.xiafan.com.cn
PS:加水煮一下,米饭就不会太干,宝宝也会更容易接受,而且胡萝卜也会熟透,还有利于维生素A的吸收。 9.再加入适量婴儿海苔和西兰花,翻炒均匀。
PS:如果需要调味的话可以在这一步加入少许宝宝盐,但2岁以下不建议加盐。 10.盛出后稍稍冷却。 11.取适量米饭放入掌心,搓成圆球,再用剩余的西兰花装饰一下。
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