三文鱼鸡蛋煎饼的做法
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三文鱼鸡蛋煎饼的食材
中筋面粉80g
三文鱼50g
鸡蛋1个
配料
橄榄油适量
盐少许
鸡粉1小勺
黑胡椒碎少许
葱1棵
白胡椒粉1小勺
柠檬汁几滴
三文鱼鸡蛋煎饼的做法
1.
三文鱼切成小丁加盐、黑胡椒碎和柠檬汁腌制一下
2.
取一大碗加入中粉
3.
加入一个鸡蛋
4.
加入盐、胡椒粉、鸡粉
5.
加入大概110克左右的清水搅拌均匀
6.
加点葱花拌匀
7.
加入三文鱼丁拌匀
8.
平底锅中加入适量的橄榄油
9.
倒入拌匀的面糊
10.
等边缘开始发硬，可以晃动一下锅子
11.
翻面继续煎至金黄色
12.
出锅装盘
13.
切片食用
制作小贴士
根据自己喜好添加食材
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