茴香煎饼卷的做法
茴香煎饼卷的食材
茴香一把
鸡蛋三个
培根四片
面粉两碗
配料
土豆青椒一盘
盐适量
茴香煎饼卷的做法
1.原料。 2.茴香洗净晾干切碎。 3.面加水兑成酸奶状(千万别太稠了,稠了不软) 4.放入茴香和少许盐搅拌均匀。 5.电饼铛煎变透明即可。(手法就是舀出来一块面糊,用刮板刮一圈,就是外面卖杂粮煎饼的手法) 6.土豆丝炒出来,鸡蛋皮煎好,培根煎熟。即可卷着吃。制作小贴士
小贴士:
1、卷的东西可以自己搭配,可以卷豆腐丝,茭白丝,藕丝等等,酱也可以买的黄豆酱,牛肉酱,甚至甜辣酱都可以。
2、茴香也可以换成南瓜丝,葱花,菠菜等。
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