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松露土鸡汤的做法

松露土鸡汤的做法

松露土鸡汤的食材

    土鸡半个

    新鲜松露50g

配料

    料酒2勺

    适量

    姜片3片

    2棵

    枸杞少许

     

松露土鸡汤的做法

1.松露土鸡汤的做法第1步图示半个土鸡剁成小块 2.松露土鸡汤的做法第2步图示放入锅中加入葱姜绰水 3.松露土鸡汤的做法第3步图示煮沸后鸡肉变色即可捞出,冲洗血沫 4.松露土鸡汤的做法第4步图示因为是老母鸡所有用了电压力锅压30分钟,锅中加入适量清水、葱姜、料酒 5.松露土鸡汤的做法第5步图示这是压好的鸡汤 6.松露土鸡汤的做法第6步图示新鲜松露洗净切成薄片 7.松露土鸡汤的做法第7步图示把鸡汤倒回砂锅中煮沸后加入松露片 8.松露土鸡汤的做法第8步图示我还加点了枸杞子 9.松露土鸡汤的做法第9步图示再次煮沸后加点盐调味即可 10.松露土鸡汤的做法第10步图示出锅装碗

制作小贴士

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