串烤大虾的做法
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串烤大虾的食材
南美白对虾10只
配料
色拉油少许
盐焗鸡粉1勺
料酒1勺
白胡椒粉少许
姜片3片
葱1棵
椒盐粉适量
串烤大虾的做法
1.
虾冲洗干净后
2.
剪去虾枪和虾须
3.
开背把虾的黑色的泥肠剔除
4.
将虾放入盘中，放入葱、姜、料酒、白胡椒粉、盐焗鸡粉腌制一小时
5.
用竹签将虾串好
6.
在虾上刷点色拉油
7.
电饼铛预热，将虾放入盘内烤制
8.
一面烤熟再翻过来煎，煎5分钟左右
9.
两面都撒上适量的椒盐粉
10.
烤成两面呈红色后撒点葱花即可
制作小贴士
无电饼铛用烤箱烤也可以哦，时间随自家的烤箱温度调节
没有盐焗鸡粉，就用盐和鸡粉
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