烤杂蔬盏的做法
烤杂蔬盏的食材
馄饨皮
10张
杂蔬粒100克
蟹肉棒
2根
配料
葡萄籽油适量
盐
少许
批萨酱
1大勺
马苏里拉芝士片2片
黑胡椒碎
少许
烤杂蔬盏的做法
1.杂蔬粒超市有卖的,一般是玉米粒、胡萝卜丁和青豌豆,从冰箱冷冻取出放入锅中加点盐和几滴油焯水,水开后即可捞出,把蟹肉棒切成小段备用 2.剩下的10来张馄饨皮 3.取一个蛋糕6连模,刷上一层油 4.取2张馄饨皮交错放入一个模里,6个模要12张馄饨皮,我的不够,空出了1个,里面加点东西比如(如水、豆子、米),不要空烤 5.刷上一层批萨酱 6.再把焯过水的食材放入,撒点现磨的黑胡椒碎 7.再撒上适量的马苏里拉芝士,我撒的比较少,自己根据喜好调整用量 8.用手机操作烤箱,设置上下烤170度15分钟,启动 9.预热完成,蜂鸣声提醒,把6连模里放入烤箱的烤盘里,开始烘烤 10.最后5分钟,我把温度调到了180度,所以应该是170度烤10分钟,180度烤了5分钟 11.时间到出炉制作小贴士
1、因为我的烤箱温度不能调到175度,应该是175度烤15分钟左右,根据自己烤箱情况调整
2、6连模里,6个要12张馄饨皮,如果像我只剩下10张,所以空了1个,里面加点东西不要空烤
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