关于我们 联系我们

当前位置: 网站首页 > 美味菜谱 >  皮肚面的做法 我要收藏

皮肚面的做法

皮肚面的做法

皮肚面的食材

    面条200克

    猪肝100克

    番茄2个

    青菜100克

    榨菜丝40克

    肉丝50克

    黑木耳50克

    肉皮40克

配料

    浓汤宝1小盒

    适量

    料酒适量

    生粉适量

    辣油少许

     

皮肚面的做法

1.皮肚面的做法第1步图示我是买的皮肚,放入水里泡软 2.皮肚面的做法第2步图示捞出挤干水分后切小备用 3.皮肚面的做法第3步图示肉丝加点料酒、盐和生粉腌制一会 4.皮肚面的做法第4步图示黑木耳提前泡发好 5.皮肚面的做法第5步图示猪肝洗净后加入料酒、盐、生粉腌制一会 6.皮肚面的做法第6步图示青菜和番茄洗净切小备用 7.皮肚面的做法第7步图示起油锅放入猪肝炒至变色捞出 8.皮肚面的做法第8步图示另外准备一个锅煮开水后放入面条煮至八成熟 9.皮肚面的做法第9步图示另外准备一个大锅放入适量清水加入一盒浓汤宝煮至融化 10.皮肚面的做法第10步图示放入黑木耳、皮肚、榨菜丝 11.皮肚面的做法第11步图示放入煮过的面条 12.皮肚面的做法第12步图示放入番茄片和青菜 13.皮肚面的做法第13步图示放入肉丝划散烫熟 14.皮肚面的做法第14步图示放入猪肝再次煮开 15.皮肚面的做法第15步图示加点盐调味 16.皮肚面的做法第16步图示出锅装盘后可以加点辣油 17.皮肚面的做法第17步图示成品图

制作小贴士

配料根据自己喜好调整,我的做法不正宗的,南京应该用的鸭高汤煮的吧,我偷懒用了浓汤宝

免责声明: 本站菜谱来源于互联网或个人分享,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请网友仅作参考,并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益,请联系我们予以更正。联系邮箱:1806606936@QQ.com

皮肚面的相关菜谱