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六月黄疙瘩汤的做法

六月黄疙瘩汤的做法

六月黄疙瘩汤的食材

    面粉100g

    蟹味菇100ml

    六月黄3只

    番茄1个

    毛豆籽50g

     

配料

    色拉油适量

    少许

    料酒2勺

    白胡椒粉少许

    鸡粉少许

    姜丝适量

六月黄疙瘩汤的做法

1.六月黄疙瘩汤的做法第1步图示制作面疙瘩:把面粉放入盆中 2.六月黄疙瘩汤的做法第2步图示加入适量清水搅成厚面糊 3.六月黄疙瘩汤的做法第3步图示锅中水煮开,用筷子一点一点拨面糊入锅 4.六月黄疙瘩汤的做法第4步图示煮至浮在水面即可 5.六月黄疙瘩汤的做法第5步图示捞出放入冷水冷却备用 6.六月黄疙瘩汤的做法第6步图示买回的六月黄洗净外壳对半切开 7.六月黄疙瘩汤的做法第7步图示毛豆籽提前焯水 8.六月黄疙瘩汤的做法第8步图示蟹味菇去除根部洗净 9.六月黄疙瘩汤的做法第9步图示番茄切小备用 10.六月黄疙瘩汤的做法第10步图示起油锅放入蟹味菇和毛豆籽煸炒片刻 11.六月黄疙瘩汤的做法第11步图示加入适量清水煮开 12.六月黄疙瘩汤的做法第12步图示再放入六月黄、姜丝和料酒 13.六月黄疙瘩汤的做法第13步图示再次煮开后加入面疙瘩 14.六月黄疙瘩汤的做法第14步图示加入番茄块和适量盐调味 15.六月黄疙瘩汤的做法第15步图示再次煮开后加点鸡粉、白胡椒粉拌匀即可 16.六月黄疙瘩汤的做法第16步图示出锅装碗

制作小贴士

配菜根据自己喜好调整

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