鸡腿焖粽子的做法
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鸡腿焖粽子的食材
粽子5个
鸡腿2个
配料
花生油3ml
盐3g
酱油1ml
香葱20g
青椒1个
生姜3片
鸡腿焖粽子的做法
1.
把剩余粽子取出，解冻；PS：粽子选择原味或咸味粽子，甜味粽子不合适
2.
鸡腿洗净，切块；
3.
粽子去粽叶，切块，鸡腿也切块准备好；
4.
热锅，倒油，放入鸡腿、生姜翻炒熟，加点酱油炒出颜色起锅；
5.
锅中少许油，变炒青椒，放切好的粽子块；
6.
再把炒的鸡腿倒入，加一点水，小火焖；
7.
收汁后，放盐、香葱炒均即可。
制作小贴士
1.粽子选择原味或咸味；
2.粽子容易粘，水不易过多；
3.不吃辣椒的可以不加辣椒。
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