五香萝卜干的做法
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五香萝卜干的食材
青萝卜1000g
配料
盐50g
白酒20g
五香粉适量
辣椒粉适量
酱油20g
五香萝卜干的做法
1.
青萝卜洗净切成条，放在通风处晾干。
2.
萝卜条晾干后倒进开水。
3.
把干萝卜条泡至柔软。
4.
萝卜条泡到柔软捞出。
5.
倒进白酒拌匀。
6.
调进精盐和酱油。
7.
倒进五香粉再次拌匀。
8.
最后倒进干辣椒粉拌匀让萝卜条裹满辣椒粉。把萝卜条盛到瓶子里放置饧一两天，香辣萝卜条就做好了。
制作小贴士
无
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