黄酒油焖虾的做法
黄酒油焖虾的食材
海虾300g
配料
油10g
盐1/5茶匙
蒸鱼豉油50g
黄酒200g
小葱1棵
生姜1小块
大蒜适量
白糖20g
黄酒油焖虾的做法
1.小葱切成小段、生姜切丝、蒜瓣切成细粒。 2.小葱切成小段、生姜切丝、蒜瓣切成细粒。 3.炒锅里倒入油放入葱段、姜丝、蒜粒大火爆香。 4.倒入处理好的海虾翻炒。 5.调入黄酒、蒸鱼豉油大火烧开。 6.盖上锅盖,小火焖5分钟。 7.调入白糖、精盐煮至汤汁浓稠,大火收汁。制作小贴士
无
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