花生炒扁豆丝的做法
花生炒扁豆丝的食材
扁豆250g
花生米40g
配料
油10g
盐
1/2茶匙
红干椒适量
花生炒扁豆丝的做法
1.扁豆择掉两侧筋,洗净后切成条。 2.花生米拍碎,红尖椒切条。 3.炒锅里倒入油,放进花生碎炒香。 4.炒至花生碎微焦后放进辣椒炒出香辣味。 5.倒进切好的扁豆丝。 6.大火翻炒至扁豆丝变色,调进精盐炒匀。制作小贴士
无
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