虾酱蒸鸡蛋的做法
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虾酱蒸鸡蛋的食材
虾酱150g
配料
鸡蛋3枚
小葱适量
虾酱蒸鸡蛋的做法
1.
小葱择洗干净，切成碎末。
2.
把鸡蛋磕入碗里，搅打成均匀的鸡蛋液。
3.
把切好的葱碎倒入鸡蛋液里，搅匀。
4.
倒入虾酱，顺一个方向搅拌均匀，是虾酱鸡蛋液充分混合。
5.
上笼屉，大火烧开后改用小火蒸30分钟左右。
制作小贴士
无
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