泡椒炒牛肠的做法
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泡椒炒牛肠的食材
熟牛肠300g
配料
油10g
盐1/2茶匙
泡椒100g
青椒50g
大蒜1头
味极鲜酱油2茶匙
泡椒炒牛肠的做法
1.
牛肠择洗干净，煮熟后切成小段。
2.
泡椒切碎，青椒择洗干净后切斜段。
3.
大蒜瓣用刀拍散。
4.
炒锅里倒入油，放入泡椒爆炒出香辣味。
5.
倒入切好的牛肠，大火翻炒入味。
6.
放入青椒段、蒜瓣继续大火翻炒。
7.
调入精盐、味极鲜酱油炒匀入味。 下饭网，xiafan.com.cn
制作小贴士
无
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