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健康蒸槐花的做法

健康蒸槐花的食材

槐花300g

配料

面粉适量

盐适量

健康蒸槐花的做法

槐花择掉杂物后用清水洗净，捞出控水。槐花保持湿润就可以，这样撒进面粉既不结团还均匀。 2. 健康蒸槐花的做法第2步图示

把槐花倒进小盆里，撒上干面粉和少许的盐，边撒面粉边用筷子搅拌，防止面粉结成大团。 3. 健康蒸槐花的做法第3步图示

把纱布用水打湿铺在蒸笼上，把拌好的槐花摊放在纱布上，大火蒸5分钟。 4. 健康蒸槐花的做法第4步图示

蒸好的槐花饭可以蘸上蒜泥或油泼辣椒吃，味道鲜香软糯。

制作小贴士

无

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