煎欧芹三文鱼的做法
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煎欧芹三文鱼的食材
700g三文鱼
适量欧芹
适量盐
适量生抽
适量白糖
适量胡椒粉
适量橄榄油
煎欧芹三文鱼的做法
1.
三文鱼处理好之后用少许盐、胡椒粉腌制备用。2.
欧芹切碎备用。
3.
三文鱼煎之前用厨房纸擦去水份。4.
烧热锅倒入少许橄榄油放入三文鱼大火煎。5.
一面煎至金黄色再翻转煎另外一面，两面都呈金黄色后盛入碟中。 内容来自xiafan.com.cn
6.
继续使用原来的油锅倒入适量生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水煮沸。7.
煮至水份快收干之前熄火，将汁淋到三文鱼上即可食用。制作小贴士
如果说嫌腥的话可酌量放少许姜丝柠檬汁。
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