香煎三文鱼骨的做法
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香煎三文鱼骨的食材
1000g
三文鱼骨
适量橄榄油
适量盐
适量生抽
适量十三香
2个洋葱
适量荷豆
香煎三文鱼骨的做法
1.
三文鱼骨剁成小块用少许盐、十三香腌约半小时以上（我腌了一夜让它更加入味）。2.
烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的三文鱼骨放入大火煎。3.
煎好一面翻转煎另一面，两面呈焦黄色后盛出待用。4.
大火炒洋葱，放少许生抽。 www.xiafan.com.cn 5.
加入荷豆一起炒片刻。6.
翻炒均匀即可熄火上碟。制作小贴士
由于三文鱼骨已经用盐腌过所以够咸了，炒洋葱与荷豆的时候只需少许生抽就已经足够。
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