腊排焖莴笋的做法
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腊排焖莴笋的食材
腊排200g
莴笋3根
油适量
盐适量
干辣椒适量
小葱适量
豆豉适量
腊排焖莴笋的做法
1.
小葱切段
2.
干辣椒切段
3.
莴笋切厚片
4.
腊排先用压力锅压一下
5.
热锅中放油
6.
倒入压好的腊排炒香
7.
加豆豉翻炒
8.
倒入干辣椒炒香
9.
最后加入莴笋翻炒
10.
加适量的盐
11.
加水焖至稍干就可以起锅了
制作小贴士
腊排压一下更容易熟
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