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北欧式三文鱼汤的做法

北欧式三文鱼汤的食材

三文鱼300g

土豆3-4个

洋葱1个

莳萝叶若干

牛奶或但奶油150ml

盐少许

胡椒少许

橄榄油1勺

北欧式三文鱼汤的做法

1.放一点橄榄油，炒切碎的洋葱 2.洋葱变透明，放进去皮切成小块儿的土豆，放适量的盐和胡椒，炒一两分钟 3.加水直到土豆浸在水里 4.盖锅盖，煮到土豆熟的差不多 5.放入切块的三文鱼 6.倒入牛奶或奶油，继续煮到三文鱼煮熟 7.三文鱼差不多熟了，加入莳萝叶，继续煮两三分钟即可

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