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麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的食材

    北豆腐300g

    油适量

    盐适量

    花椒5g

    葱适量

    姜适量

    大蒜适量

    干椒适量

    郫县豆瓣适量

    生抽适量

    水淀粉适量

麻婆豆腐的做法

1.麻婆豆腐的做法第1步图示豆腐切块。葱、姜、蒜切末 2.麻婆豆腐的做法第2步图示锅里放稍多点的油,撒少许盐下入干辣椒、花椒粉郫县豆瓣炒出香味 3.麻婆豆腐的做法第3步图示下入豆腐块,煮3至5分钟入味 4.麻婆豆腐的做法第4步图示加开水,调入生抽 5.麻婆豆腐的做法第5步图示起锅前淋入水淀粉 6.麻婆豆腐的做法第6步图示装盘后撒上葱花即可

制作小贴士

可以根据自已的口味再适当调整的。

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