鲟龙鱼奶油烩意面的做法
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鲟龙鱼奶油烩意面的食材
意面80g
淡奶油50ml
鲟龙鱼肉50g
土豆30g
胡萝卜30g
黄瓜10g
橄榄油1勺
盐少许
糖少许
黑胡椒少许
鲟龙鱼奶油烩意面的做法
1.
沸水里加一勺盐
2.
再加一勺橄榄油
3.
将意面放入，使其软化
4.
煮8-10分钟
5.
撩出
6.
鲟龙鱼肉、土豆、胡萝卜、黄瓜分别切丁，用平底锅爆炒5分钟
7.
将面倒入平底锅，加入奶油和一点点的水
8.
翻滚一下，使其充分融合包裹
9.
再将炒熟的鱼肉、蔬菜丁倒入意面
10.
翻滚，使其表面裹上奶油
11.
最后洒上盐、糖、黑胡椒便可出锅装盘
制作小贴士
1、 加入盐和橄榄油煮意面，可以增加意面软化的速度，8-10分钟即可
2、 奶油与面翻炒一定要快，不然高温会使奶油变成油，吃起来很腻
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