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拌胡豆的做法

拌胡豆的做法

拌胡豆的食材

    蚕豆800g

    甜菜500g

    油适量

    盐适量

    辣椒油适量

    大蒜适量

    生抽适量

    醋适量

    花椒油适量

    辣椒油适量

    十三香适量

    香油适量

拌胡豆的做法

1.拌胡豆的做法第1步图示甜菜切小段 2.拌胡豆的做法第2步图示剥了外壳的胡豆 3.拌胡豆的做法第3步图示锅里水烧开`将剥了壳的胡豆`倒入甜菜洗净倒入锅里 4.拌胡豆的做法第4步图示将煮熟的新鲜胡豆捞起凉后待用 5.拌胡豆的做法第5步图示将煮熟的新鲜胡豆放锅里 6.拌胡豆的做法第6步图示大蒜压碎加入生抽、醋、花椒油、辣椒油、十三香、盐,香油 7.拌胡豆的做法第7步图示拌匀即可

制作小贴士

蚕豆不可生吃,应将生蚕豆多次浸泡,焯水后再进行烹制;

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