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肉末豆角的做法

肉末豆角的做法

肉末豆角的食材

    豆角300g

    猪肉100g

    油适量

    盐适量

    酱油适量

    蒜头适量

    葱适量

    剁椒适量

肉末豆角的做法

1.肉末豆角的做法第1步图示豆角洗净折成小段。 2.肉末豆角的做法第2步图示肉切末,蒜头拍碎,葱切段。 3.肉末豆角的做法第3步图示热锅,放油,爆香蒜头。 4.肉末豆角的做法第4步图示倒入豆 角大火快速翻炒,待豆角变绿,放适量盐调味。 5.肉末豆角的做法第5步图示继续炒一两分钟,装起。 6.肉末豆角的做法第6步图示锅内另放少许油,炒肉末。 7.肉末豆角的做法第7步图示炒变色,放蒜末和剁椒。 8.肉末豆角的做法第8步图示炒出香味。 9.肉末豆角的做法第9步图示倒入炒好的豆角。 10.肉末豆角的做法第10步图示充分翻炒入味,放适量葱段。 11.肉末豆角的做法第11步图示接着炒,出锅前放适量酱油。 12.肉末豆角的做法第12步图示装盘OK

制作小贴士

火要大,炒的过程中不用放水。视实际情况调节火力大小

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