西瓜皮绿豆汤的做法
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西瓜皮绿豆汤的食材
绿豆100g
西瓜皮600g
冰糖适量
新会陈皮适量
西瓜皮绿豆汤的做法
1.
绿豆和新会陈皮洗净,沥干;
2.
西瓜瓜去红瓢和绿皮;
3.
改刀切成小块;
4.
汤锅里入西瓜皮,
5.
入绿豆和新会陈皮;
6.
加入适量的清水,约四碗;
7.
大火煮开,转小火煲约10分钟左右;
8.
加入少许冰糖,煮至糖化即可;
9.
西瓜皮不要,绿豆保留.过滤出汤汁放凉饮用!
制作小贴士
绿豆不要扔掉,可以放冰箱,第二天用来煮绿豆粥或者绿豆沙都可以的!
陈皮没有可以不放.
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