孜然土豆丝的做法
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孜然土豆丝的食材
土豆2个
鸡蛋1个
油适量
盐适量
孜然适量
鸡精适量
洋葱适量
孜然土豆丝的做法
1.
土豆提前洗净备用，还有一个鸡蛋备好，我忘记拍图片了
2.
土豆切细丝，放盆里淘洗一遍备用
3.
洋葱切丝备用
4.
锅里放油烧热，打入一个鸡蛋
5.
用铲子把鸡蛋炒散开
6.
下土豆丝翻炒均匀
7.
在放入适量的孜然继续大火翻炒
8.
在下洋葱丝翻炒均匀
9.
最后加适量的鸡精和盐调味即可
制作小贴士
这道菜要大火快炒即可
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