蒜香拌豇豆的做法
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蒜香拌豇豆的食材
豇豆250g
香油适量
盐适量
蔬之鲜适量
蒜适量
蒜香拌豇豆的做法
1.
豇豆洗净切段
2.
入沸水煮熟，多煮一会儿，免得不熟吃了中毒
3.
煮好的豇豆过凉水，加盐和蔬之鲜腌半个小时
4.
蒜瓣捣成蒜泥
5.
腌好的豇豆沥干水分，倒入蒜泥
6.
滴几滴香油
7.
拌匀即可食用
制作小贴士
豆角类的食材一定要充分烹饪，因为未熟的豆角有毒性。
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