番茄炒洋葱的做法
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番茄炒洋葱的食材
洋葱100g
番茄100g
尖椒50g
油适量
盐适量
蔬之鲜适量
番茄炒洋葱的做法
1.
蔬菜洗净备好
2.
番茄用炉火炙烤，去皮
3.
切成块
4.
洋葱切成方块
5.
尖椒切成方块
6.
切好的食材码盘备用
7.
锅内放油，放入洋葱炒香
8.
放入番茄翻炒出汤汁
9.
放入尖椒翻炒
10.
调入盐和蔬之鲜翻炒均匀即可
制作小贴士
番茄去皮后口感更好，可以用叉子固定番茄，然后用炉火炙烤，会非常容易去皮。也可以将蕃茄投入热水煮一下，然后取出去皮。但后者想对比较麻烦。
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