炒面的做法
炒面的食材
面条100g
土豆1个
油适量
盐适量
干辣椒4只
葱适量
酱油适量
炒面的做法
1.原材料我这里用的是莜面面条,用凉水泡上1个小时就可以吃的那种(PS:开水煮的不好吃) 2.土豆切丝、葱花切花、辣椒切段……(我切的这个只能叫土豆条了) 3.热锅放葱、辣椒,炒至香味时放土豆丝 4.放入控干水分的土豆丝 5.快熟时放酱油、盐调味 6.倒入煮好的方便面及泡好的莜面(面条加工过程忘了拍照 我想大家应该都会煮吧 嘻嘻),搅拌均匀,即可出锅。 7.没想到半包方便面一煮变得如此巨大,忘了它是面霸了,结果又吃撑了……
制作小贴士
面条不要煮太烂即可
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