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翡翠银芽的做法

翡翠银芽的做法

翡翠银芽的食材

    黄豆芽200g

    韭菜100g

    火腿30g

    油盐适量

翡翠银芽的做法

1.翡翠银芽的做法第1步图示准备好原材料 2.翡翠银芽的做法第2步图示烧热锅,放少许油, 下入火腿丝煸炒 3.翡翠银芽的做法第3步图示表面微微炒焦后,下入去掉头尾的黄豆芽 4.翡翠银芽的做法第4步图示继续翻炒直至豆芽菜微微发软后再加入韭菜段 5.翡翠银芽的做法第5步图示一起翻炒直至韭菜变色后, 加入盐等调味料 6.翡翠银芽的做法第6步图示翻炒均匀即可

制作小贴士

这是一道很家常的小炒菜,注意材料放入的顺序,炒制时间不宜过长。

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