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家常木耳豆腐的做法

家常木耳豆腐的做法

家常木耳豆腐的食材

    豆腐8块

    油适量

    盐适量

    葱适量

    姜适量

    蒜适量

    豆瓣酱适量

    生抽适量

    蚝油适量

    木耳适量

家常木耳豆腐的做法

1.家常木耳豆腐的做法第1步图示豆腐切块放入平底锅小火煎炸。 2.家常木耳豆腐的做法第2步图示煎至两面微微焦黄。 3.家常木耳豆腐的做法第3步图示木耳提前两个小时浸泡后洗净去梗。 4.家常木耳豆腐的做法第4步图示准备好葱姜蒜和青椒。 5.家常木耳豆腐的做法第5步图示油烧至67成热,放入葱姜蒜和一勺豆瓣酱。 6.家常木耳豆腐的做法第6步图示加入木耳翻炒。 7.家常木耳豆腐的做法第7步图示加入青椒翻炒。 8.家常木耳豆腐的做法第8步图示加入豆腐翻炒,放适量生抽和蚝油。勾芡汁浇入翻炒几下即可。

制作小贴士

木耳泡开后加少许面粉容易洗的更干净。

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