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土豆虾球的做法

土豆虾球的做法

土豆虾球的食材

    鲜虾6只

    土豆一个

    鸡蛋1个

    面包糠适量

    3克

    胡椒粉1克

土豆虾球的做法

1.土豆虾球的做法第1步图示准备一个新鲜的土豆 2.土豆虾球的做法第2步图示洗干净把皮去掉 3.土豆虾球的做法第3步图示切成薄片 4.土豆虾球的做法第4步图示放在蒸笼上 5.土豆虾球的做法第5步图示盖盖蒸20分钟左右 6.土豆虾球的做法第6步图示蒸至全熟后夹出来放在碗内 7.土豆虾球的做法第7步图示放入适量食盐和胡椒粉 8.土豆虾球的做法第8步图示用勺子压成泥 9.土豆虾球的做法第9步图示混合均匀后备用,可以尝尝味道咸淡 10.土豆虾球的做法第10步图示鲜虾洗干净,去虾线,把壳也去掉,留虾尾一点点比较好看 11.土豆虾球的做法第11步图示再煮适量开水准备烫虾 12.土豆虾球的做法第12步图示水沸后烫到变色马上捞出 13.土豆虾球的做法第13步图示用厨房纸吸干一下水分备用 14.土豆虾球的做法第14步图示拿出事先准备的土豆泥,放于手心压扁 15.土豆虾球的做法第15步图示放入虾在中间 16.土豆虾球的做法第16步图示捏成球球 17.土豆虾球的做法第17步图示依次做好所有的土豆虾球 18.土豆虾球的做法第18步图示鸡蛋磕入碗中 19.土豆虾球的做法第19步图示用筷子打散 20.土豆虾球的做法第20步图示做好的土豆虾球放入鸡蛋液滚一圈 21.土豆虾球的做法第21步图示滚好鸡蛋液的土豆虾球滚一层面包糠 22.土豆虾球的做法第22步图示依次做好所有的土豆虾球 23.土豆虾球的做法第23步图示依次做好所有的土豆虾球 24.土豆虾球的做法第24步图示冷锅热油油温到8成热的时候把虾球放进去炸到金黄即可 25.土豆虾球的做法第25步图示不需要炸很久,因为土豆本身就是熟的 26.土豆虾球的做法第26步图示炸好的虾球厨房纸巾吸干油份即可
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