凉拌黑木耳的做法
|
凉拌黑木耳的食材
黑木耳10g
油适量
盐适量
剁椒3勺
米醋2勺
姜适量
白砂糖适量
生抽适量
小葱适量
熟白芝麻适量
青椒1个
大蒜适量
凉拌黑木耳的做法
1.
25克黑木耳（做了2个菜）
2.
用凉水泡12小时以上
3.
黑木耳洗净撕成小朵，生姜大蒜剁成末用热水泡半小时以上
4.
锅里放水，将黑木耳放进水中煮熟，捞起来备用
5.
小葱和青椒切碎
6.
锅里放油
7.
将青椒放进锅中爆炒，加少量盐调味后乘到已经煮熟的木耳碗中
8.
加生抽
9.
加少量白糖
10.
加剁椒后拌匀
11.
加米醋
12.
加姜蒜水
13.
拌匀后撒上熟白芝麻
14.
撒小葱装饰
15.
成品图
制作小贴士
小贴士
1. 因为剁椒很咸，所以我没有加盐，拌好后如果觉得味道偏淡的话可以加点盐。
2.黑木耳性平补益，但是，新鲜的黑木耳含一种物质，会引起日光性皮炎，故新鲜黑木耳不宜食用；黑木耳还有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。此外，孕妇不宜食用。
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28