香菇酿的做法
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香菇酿的食材
香菇80g
瘦肉末30g
油适量
盐适量
水适量
生抽适量
香菇酿的做法
1.
香菇洗净。
2.
去蒂。
3.
取适量瘦肉末。
4.
加盐、生抽调味。
5.
拌匀。
6.
填满香菇。
7.
起油锅，码入香菇煎一下。
8.
加水烧开。
9.
盖锅盖大火焖煮。
10.
汤汁收干、香菇、肉末烧熟即可出锅。
制作小贴士
香菇、瘦肉末烧熟入味即可。
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