冬天暖身的炖白菜的做法
冬天暖身的炖白菜的食材
猪肉适量
大白菜适量
胡萝卜适量
木耳适量
葱姜蒜末适量
油适量
盐适量
水适量
味精适量
花椒大料粉适量
生抽适量
冬天暖身的炖白菜的做法
1.大白菜洗净后片成薄片,木耳事先泡好洗净备用,猪肉和胡萝卜切片备用。 2.锅里放油放一半的葱姜蒜末和花椒大料粉炒香放入猪肉炒至变色。 3.放入木耳和白菜胡萝卜翻炒,加入适量的水烧开。 4.锅开后放入盐,最后把剩下的葱姜蒜末和味精放进去就可以了。
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