当前位置：网站首页 > 美味菜谱 > 元宝水饺的做法

元宝水饺的做法

元宝水饺的食材

香菇适量

鸡蛋适量

猪肉馅适量

西葫芦适量

包菜适量

蒜适量

葱适量

姜适量

料酒适量

胡椒粉适量

香油适量

盐适量

糖适量

酱油适量

豆瓣酱适量

元宝水饺的做法

1.猪肉馅中加入适量的盐、糖、料酒、酱油，与葱姜蒜拌匀腌制一小时左右。 2.西葫芦洗净擦丝、包菜切末、香菇泡发切末、鸡蛋摊熟切末备用。 3.锅中倒少许油，放入腌好的猪肉馅炒至断生，加入步骤2中的材料拌炒，倒入少许胡椒粉、加入半汤勺豆瓣酱提鲜，炒熟后滴两汤勺香油提香，盛入碗中散热。饺子即将开包啦！ 4.包饺子进行中......左边的和右边的哪个好看啊？嘿嘿！ 5.饺子怎么煮的我就不多说了，折腾了半天肚子早饿了。倒点醋、配碗鱼汤，自家人嘛，不客气，先吃了！ 6.部分煮好的饺子。由于在下第一次写菜谱，拍摄经验不足、水平有限，望大家海涵，谢了！ 7.外婆咬了一口：好吃！就是咸了点！嘿嘿，下次一定注意！所以，今天的饺子汤很好销，哈哈！

制作小贴士

煮饺子时水里加点盐可以防止饺子破皮；

饺子煮好盛入盘中时要立刻“翻身”，防止饺子粘连。

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com