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蒜蓉油麦菜的做法

蒜蓉油麦菜的食材

蒜蓉油麦菜的做法

1.把油麦菜洗净，用手掰成大段。 2.大蒜剁成蒜碎 3.锅中放入少量的油，爆香花椒。 4.下入油麦菜快速翻炒。 5.加入盐翻炒均匀。 6.下入蒜茸，加入鸡精快速翻炒均匀即可。

制作小贴士

炒制全过程需大火，快速翻炒，以免出汤。

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