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拌扫帚菜的做法

拌扫帚菜的食材

野菜150克

鲜蒜5瓣

麻酱一汤匙

盐适量

味精适量

生抽适量

拌扫帚菜的做法

1.把扫帚菜洗净。 2.用开水烫一下，控干。 3.鲜蒜5瓣切成碎丁，麻酱调好，加入少许生抽、鸡精、言、香油。 4.将调好的麻酱汁角在野菜上，撒上蒜末即可。

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