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拌扫帚菜的做法

拌扫帚菜的做法

拌扫帚菜的食材

    野菜150克

    鲜蒜5瓣

    麻酱一汤匙

    盐适量

    味精适量

    生抽适量

拌扫帚菜的做法

1.把扫帚菜洗净。 2.用开水烫一下,控干。 3.鲜蒜5瓣切成碎丁,麻酱调好,加入少许生抽、鸡精、言、香油。 4.将调好的麻酱汁角在野菜上,撒上蒜末即可。
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