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蜜枣花生粽的做法

蜜枣花生粽的做法

蜜枣花生粽的食材

    糯米适量

    蜜枣适量

    粽叶适量

    花生适量

蜜枣花生粽的做法

1.准备好原料,糯米提前泡4小时;粽叶煮好,泡冷水;花生洗净。取一张粽叶,卷成圆锥状。 2.装入糯米、花生、蜜枣,注意糯米要裹住花生和蜜枣。 3.把粽叶裹住内馅儿。 4.缠起来,包紧。包好的粽子要放在水里泡着,全部包好之后放入高压锅,上汽后煮30分钟,然后焖几个小时,就可以开吃啦。

制作小贴士

1、蜜枣是买的已经处理好的,貌似就是包粽子、做八宝饭专用的那种;

2、糯米一定要用水泡着,包好的粽子也要用水泡着,不然糯米容易粉。

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