苦瓜吐司的做法
苦瓜吐司的食材
苦瓜1根
鹌鹑蛋13个
橄榄油1大匙
盐适量
胡椒粉适量
苦瓜吐司的做法
1.准备苦瓜1根。 2.将苦瓜切成8厘米厚的圆片,去掉中间的籽和棉絮部分。 3.在电饼铛中加热橄榄油,放入苦瓜片,在苦瓜片中间空着的地方打入鹌鹑蛋,加入盐、胡椒粉。 4.加入少许水,翻面煎,鹌鹑蛋半熟时装盘即可。 5.装盘即可享用啦!制作小贴士
1、脾胃虚寒者不宜食。
2、吃苦瓜可以减肥,据说这种方法非常有效。
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