潮汕鱼饼炒荷兰豆的做法
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潮汕鱼饼炒荷兰豆的食材
荷兰豆200g
潮汕鱼饼250g
油适量
盐适量
蒜苗适量
潮汕鱼饼炒荷兰豆的做法
1.
准备所有食材：潮汕鱼饼+荷兰豆+蒜苗
2.
鱼饼用水洗一下，切片，待用
3.
荷兰豆去除老筋，洗净，蒜苗洗净切斜刀，待用
4.
锅烧热，下适量的油
5.
放入鱼饼，中小火慢煎至两面金黄
6.
将煎好的鱼饼推至锅的一角
7.
倒入荷兰豆和蒜苗，翻炒均匀至荷兰豆断生
8.
调入适量的盐
9.
装盘享用
制作小贴士
荷兰豆翻炒至断生即可，不建议炒太久，影响口感。
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