蒜薹肉丝的做法
蒜薹肉丝的食材
猪肉丝300g
蒜薹200g
葱30g
油适量
盐适量
九品香适量
玖顺生姜汁适量
生抽适量
蒜薹肉丝的做法
1.食材集合图。 2.炒锅放油,油热放入猪肉丝划散,炒至肉丝变白。 3.放入葱花。 4.将生姜汁、食盐、生抽、九品香调料放入锅中。 5.炒至肉丝入味。 6.放入切好的蒜薹段。 7.在锅中翻炒至蒜薹断生即可出锅食用。制作小贴士
1.保持蒜薹颜色鲜嫩,减少入锅时间,调料上选择清淡型的。
2.味精根据各家喜好添加。
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