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蒜薹肉丝的做法

蒜薹肉丝的做法

蒜薹肉丝的食材

    猪肉丝300g

    蒜薹200g

    葱30g

    油适量

    盐适量

    九品香适量

    玖顺生姜汁适量

    生抽适量

蒜薹肉丝的做法

1.蒜薹肉丝的做法第1步图示食材集合图。 2.蒜薹肉丝的做法第2步图示炒锅放油,油热放入猪肉丝划散,炒至肉丝变白。 3.蒜薹肉丝的做法第3步图示放入葱花。 4.蒜薹肉丝的做法第4步图示将生姜汁、食盐、生抽、九品香调料放入锅中。 5.蒜薹肉丝的做法第5步图示炒至肉丝入味。 6.蒜薹肉丝的做法第6步图示放入切好的蒜薹段。 7.蒜薹肉丝的做法第7步图示在锅中翻炒至蒜薹断生即可出锅食用。

制作小贴士

1.保持蒜薹颜色鲜嫩,减少入锅时间,调料上选择清淡型的。
2.味精根据各家喜好添加。

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