红枣银耳莲子羹的做法
红枣银耳莲子羹的食材
银耳30g
大枣适量
冰糖适量
莲子适量
红枣银耳莲子羹的做法
1.将银耳放入碗中加冷水泡发。 2.银耳去蒂撕成小块。 3.红枣洗净,把枣核切出来不要,再将红枣切成小片。 4.将银耳和莲子一起放入水中泡2个小时。 5.泡后的银耳莲子用大火熬煮,并加入冰糖。 6.熬到汤汁有点粘稠时,加入大枣片,继续熬煮。 7.大火熬开后,转小火继续熬煮。 8.熬到汤汁粘稠时就可以关火了。 9.热乎乎的吃上一碗,美容养颜哦。制作小贴士
1、冰糖可以根据自己的口味多放少放。
2、红枣比较好熟,一定不要先放。
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